La pizzeria de mon enfance.

C’est pas tellement parce qu’on y allait souvent.
À vrai dire, on y allait jamais.

Je me souviens des pizzas de ma maman à la Grosse-Pierre 7.
Elles n’étaient pas rondes comme celles du restaurant.
Non, elles avaient la forme rectangulaire de la plaque du four.
Et mes parents découpaient des tranches rectagulaires plus petites.
Comme le « pizze al taglio ».